随旅客一起启程的还有几十斤蔬菜、蒸好的两屉米饭、几条活鱼和一些鲜虾。在这14个小时的旅途中，厨师长白振庆和他的老搭档将用这些食材，在只有几平米的厨房内尽可能烹调出可口的菜肴。图为白振庆师傅检查备品情况。