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贾昌村的柿饼带头人

时间:2026-11-08 09:36来源:中国新闻摄影网 【字体:大 中 小】

  贾昌柿饼是甘肃省陇南市文县贾昌村的特产,以味甜柔软、色泽棕黄而闻名。

  出生在贾昌村的孙玉凤是一名基层创业者,也是全国三八红旗手获得者。作为文县降霜春农产品有限责任公司负责人,她四十余载专注一件事——将柿乡的丰饶转化为百姓手中的“金钥匙”,让小小柿饼成为撬动共同富裕的支点。

  20世纪80年代末,孙玉凤率先做起柿饼生意,凭着先辈传下来的手艺,她将传统工艺与现代标准相融合,使贾昌柿饼在色泽、口感等方面脱颖而出,成为文县农产品的一张名片。孙玉凤积极向周边农户传授柿饼加工的关键技艺,带动村民投身柿饼产业。

  11月3日,孙玉凤陶醉在自己晾晒的柿子里。孙玉凤从小就跟随爷爷、父亲一起制作柿饼,对柿子怀有特殊的感情。兰红光 摄

  11月3日,孙玉凤(下)和亲友采摘柿子。兰红光 摄

  11月3日,孙玉凤(左一)和亲友采摘柿子。兰红光 摄

  11月3日,孙玉凤在甘肃陇南文县城关镇贾昌村采摘柿子。毛建军 摄

  11月3日,孙玉凤的弟弟孙凤忠在采摘柿子。毛建军 摄

  11月3日,孙玉凤(中)和亲友搬运采摘的柿子。兰红光 摄

  11月3日,孙玉凤(左)和亲友在自己家院子里给刚采摘的柿子削皮。兰红光 摄

  11月3日,孙玉凤(右二)和亲友在自己家院子里给刚采摘的柿子削皮。兰红光 摄

  11月3日,孙玉凤家晾晒的柿子。兰红光 摄

  11月3日,孙玉凤在晾晒柿子。兰红光 摄

  11月3日,孙玉凤在晾晒柿子。兰红光 摄

  11月3日,孙玉凤家晾晒的柿子。兰红光 摄

  11月3日,孙玉凤(右)和弟弟孙凤忠在晾晒柿子。兰红光 摄

  11月3日,孙玉凤的女儿(右)给孙玉凤拍照。孙玉凤的儿子和女儿都是公务员,在城里工作、生活,孙玉凤最担心的就是几代人传承下来的柿饼制作工艺没有继承人。兰红光 摄

  11月3日,孙玉凤(左一)和爱人王先登(右一)、女儿(左二)、外孙女(右二)。兰红光 摄

  11月3日,孙玉凤家院子里晾晒的柿子。兰红光 摄

  11月3日,孙玉凤的爱人王先登抱着外孙女在自家天台观看晾晒的柿子。毛建军 摄

  11月3日,孙玉凤的村中闺蜜在制作、晾晒柿饼。毛建军 摄

  11月3日,孙玉凤家楼顶晾晒的柿子。兰红光 摄

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