海滩,对澳大利亚人的心灵感召力比荒凉内地大得多。
从悉尼塔上往下看的城区,建筑藏在绿树里。
据说,不论在文化上还是在地理上,新南威尔士州都是充满令人困惑矛盾的州,“南部高山上飘雪之日,尘暴可能正肆虐州的西部,而季风此时也可能正引发本州东北部洪灾”,同样道理,当人群拥入悉尼歌剧院时,有人也可能正去酒吧,赶牛进圈过夜,或打开收音机聆听最新的牛羊价……很明显,代表澳大利亚的大部分象征物在悉尼都能看到,因为这里是新南威尔士州的首府,澳大利亚最大的城市,同时也是澳大利亚事实上的首都。
3月28日-4月2日,受澳大利亚航空公司和澳大利亚新南威尔士州旅游局的联合邀请,记者在悉尼体验了由澳航最新推出的“逍遥自游在悉尼”产品,同时感受这个澳大利亚享乐主义者所寻觅到的最绚丽多彩的地方,正在将休闲升华到艺术鉴赏的高度。
市民专属街区
●在这个宽容的城市里无论贫富归入哪边都没所谓
Paddington Markets帕丁顿市场环绕着帕丁顿社区教堂放射状铺开,这个只有市民光顾的露天集市只在每周六开放六七个小时,跟团的游客因此很难有计划地赶上。饶有兴趣的人从市中心的JAMSION ST.穿过GEORGE、ELIZABETH、海德公园和OXFORD街,步行到这里足足需要1小时,高楼大厦、森林绿地、酒吧聚集的景象到了这里转换成一种悠闲的小城镇氛围。帕丁顿带阳台的房子让人印象深刻,铸铁装饰的围栏搭配着绿树成阴,街景变得越来越刻意且低调的时髦,本土设计师因此会选择在帕丁顿扎堆。太阳落山的时候,一半的悉尼市民似乎都能从这里拎回风格强烈的衣服和手工制作的珠宝,集市的成交额明显好于沿途店铺,那些个性杂货包括衣服和鞋一眼看去都是再熟悉不过的中国货,且价格标高,国货正自强,悉尼白领圈里传出的“低于500澳元的衣服都是中国制造”的话看来不假。
Stella是帕丁顿街MORGAN店(法国女装品牌)的店员,4个月前来自法国南部省份图卢兹的家里,她的工作签证允许她在悉尼呆上一年,于是选择了这个“市民口袋里都有些钱”的社区住下。这个丝毫不抗拒澳大利亚灿烂阳光,肤色像蜜糖一样的姑娘认为,与严肃冰冷的巴黎街头相比,悉尼人生活得更自由轻松,迎面走来个个都充满笑意。她告诉我们,60年代开始,一首《替我把袋鼠拴住,哥们》唱响欧洲的时候,澳洲大陆的阳光和自由就潜移默化地影响了更多的欧洲人。
有人也批评这座城市:悉尼的海港和海滨的天然美景和人文景观形成鲜明反差,这里的人文景致就是交通拥挤的狭窄街道、市内平庸的建筑、郊区没有尽头的橘黄色屋顶的房子。不过,大部分悉尼人对此嗤之以鼻,游客对这个论点更不感兴趣。因为这里是太平洋海滨最惬意的居住地、碧波闪烁的港口、贝壳般的歌剧院和点点白帆……所有人都想住在悉尼,东富西贫,在这个宽容的城市里归入哪边都没所谓。
农牧“奥运会”
●上万头马牛排着队在NAB主馆不停转圈,偶尔横冲直撞引来阵阵笑声
传说中的“真正的澳大利亚人”是晒成古铜色的牧羊人和结实的丛林工人,这种形象同我们把所有的美国人都想象成嚼着烟叶的牛仔、把法国人都想象成头戴贝雷帽身着条纹水手衫到处闲逛一样。但事实上,澳大利亚是最城市化的国家,80%的人口都住在城市里,做着办公室工作,因此,除了去西部广袤荒凉的内地,只有在一年一度的嘉年华上才能看到这种雄壮有力的形象。
在Circular Quay环形码头乘火车去Sydney Olympic Park悉尼奥林匹克公园大约要20多分钟,这座2000年悉尼奥运会的主场馆在难以规避的“奥运低谷效应”中被政府重新定位为“会展和娱乐中心”,每年复活节期间都会举办悉尼皇家“澳”妙嘉年华,一般为期两周(含免费往返火车的入场套票约30多澳元)。这个从1823年就开始的传统节庆展示了澳大利亚的方方面面,从丰富的乡村遗产、友好的人民到多元的文化。
嘉年华的娱乐方式全世界大体相同,不过悉尼嘉年华有关农牧生活项目最让人过目不忘,身穿“RED MEAT”围裙的厨师在专业地解剖一条羊腿,用匕首和锯子剔骨,再利索地卷成火腿,观众多是一家三口;砍木头接力赛最具澳大利亚风情,直径30公分的圆木,第一个人先直砍劈开圆木柱,轮到第二人横砍劈开第二根,最后一个人则要砍高立在地上有三四人高的木柱,而且必须砍到顶端的1/3处才算最终完成,所以膀大腰圆的选手会先在抬腿可及处砍一道缝,将事先准备好的三合板插进缝里,整个人爬上三合板站稳重心,然后再接着砍下去,这很考验砍伐的角度和力量。还有个有趣细节,组委会会按照老中青平均年龄的高低确定每支参赛队伍的开砍时间,既人性又公平。
还有一项是壮观的动物大巡游。许多人来澳大利亚是想看袋鼠跳过城市街道,看考拉快速爬上就近的电线杆上,那他们肯定会失望,澳大利亚的野生动物也会怕人,不过嘉年华上3万多只饲养的牛、马和羊却不怕人,它们排着队被人牵着在NAB主馆不停转圈,偶尔横冲直撞引来观众阵阵笑声。农林牧是澳大利亚国民经济的顶梁柱,群众性体育活动仍旧非常注意与当地的生产生活紧密结合,这对悉尼的都市气氛是一种有趣的补充。
海滩享乐文化
●大部分澳大利亚人都是在海滩上开始首次异性接触的
在悉尼塔230米高的玻璃底观景平台上做Skywalk空中漫步的时候,能够看清楚悉尼面朝太平洋的姿态,70个海滩能让都市人充分接触海浪,导游阿甘说,“闲暇对澳大利亚生活方式至关重要,工作只是各段空闲时间之间单调沉闷的插曲,澳大利亚人同海岸的关系比跟工作更紧密。”
在大大小小的海滩里,Bondi Beach必定会出现在各类旅游推荐杂志和书籍里,这片1.5公里的沙滩和海域是澳大利亚海滩的精华,也是澳大利亚的标志,那个有名的希尔顿就是Bondi的Fans,她会在海滩边公开地淡水淋浴。我们看到的Bondi是所有澳洲海滩的样本状态———晴朗的天空、海上微风、翻动潮水的噪音、冲浪的帆板和人,成堆光彩夺目的对虾和牡蛎,俊男美女古铜色的四肢伸展躺在沙子里,并像烤肉铁叉上的羊肉串一样在身上涂上油……据说,大部分澳大利亚人都是在海滩上开始首次异性接触的,并在之后一生中的记忆里,把异性接触同海滨经历联系在一起。Topless在每个海滩都能见到,相比之下,我们的皮肤太白了,穿得也厚实。Bondi绝对是秀身材的海滩,在澳大利亚一副好看的身材比金钱还重要。从Bondi海滩到Coogee海滩那段步行2小时的砂石岩悬崖步道上,想要练出8块性感腹肌的跑步者川流不息。跑完了可以再去享用人均65澳元的海鲜大餐,面对海滩,悉尼人接受地中海式的更世俗更享乐的氛围。
■现实社会
移民的国度和正在关窄的门
我的悉尼朋友JIMMY原是越南侨民,父母在胡志明市办有塑料厂,越战时期一家人作为难民被越共一口气赶到了南澳大利亚的阿得莱德开餐馆谋生,这类“移民”倒是没花家里一分钱,他在悉尼上学工作抽空去了台湾7年,总体上始终脱不开唐人街。直至20世纪70年代,几乎任何申请移民的人澳大利亚都欢迎,政府甚至还在财政上帮助移民迁居。而这之后,国家因已达到人口普及目标,所以相对来说,移民到澳大利亚的人越来越少。在悉尼的两次打的机会遇到的都是华人司机,一北一南分别来自东北和香港,东北人是1998年花了80万澳元举家搬来的,他说他当时ABC都不会,这意味着投资移民只要花钱就能进入,而现在,虽然钱数并没有特别的变化,但澳大利亚政府更强调申请人的商业经验和商业计划的可行性:你在澳洲注册的公司要雇用澳洲人直接参与管理、公司每年的菅业额、雇用雇员开支、总资产都要成为考核的依据。
JIMMY说,亚洲移民的聚集地除了唐人街还有越南城,不过它不在城市的中心,而是在几十公里外的郊区。这几年,大量的印度移民来到悉尼,中国移民更是热衷去西澳开矿或是种植柑橘。移民拥入的影响是很深远的,如何权衡这种不同种族组成的人口需求会很棘手,尽管移民已经确立了澳大利亚的社会形态,但这仍是澳大利亚上上下下争论的一个主要话题。
“租金暴涨,民怨沸腾,朝野震惊”
同国内一样,悉尼人谈论最多的就是房产。
Cathy周是我飞往悉尼航班上的临座,现在供职于悉尼一家美国公司做财务工作,她2000年移民,2005年才有钱购买了连地带花园的House,她能告诉你从NASA的卫星地图上一级级放大甚至看清自家花园里的长椅,却始终不肯说出属于哪个区。
悉尼东富西贫,因为东面濒临太平洋,那里是富人区,DoubleBay一带的别墅售价高达上千万澳元,同样带地的西面的房屋只要几十万澳元。这5年来澳洲的房价飙升了四成,在悉尼的几天里,悉尼最大的华文报纸《澳洲新报》上连篇累牍地刊登地产投资“纯知性讲座”:“利率频频上涨已达12年之最,新房开工量30年最低,发展商步履维艰,苦不堪言,住房短缺破历史纪录已达3万套之多,未来两年将达6万套,空房率20年最低,租金暴涨,民怨沸腾,朝野震惊,各省房价直逼悉尼,龙头地位是否能保?”之类的字样,颇有人心惶惶之感。
还是要提到JIMMY,他在唐人街上班,住在车程40分钟外按照澳洲人说法“只有1个睡房”的出租单位里,每周的租金是100澳元,普通悉尼人的周薪是300-400澳元,这种性价比真是令人咂舌。
不过,这座城市仍然飞快地吸引着全世界最有钱人、最赶时髦的人和艺术才华最高的人前来定居,因为它是那么闪闪发光,让你充满幻想。
■景致
岩石区
1788年,11艘英国第一舰队运送囚犯的船只在海港大桥下的这个小小半岛旁驻锚靠岸(如今的CircularQuay环形码头),揭开了现代澳大利亚离世的序幕。岸边TheRocks(岩石区)满是砂岩仓库和维多利亚时代商店的紧凑区域目前已经变成悉尼国际化都市的时尚门户,教堂、画廊、市场、精品屋、拱廊商场和咖啡馆拱卫这里,是悉尼最有历史感文化感的区域。
岩石市场很著名,一个帆形的大蓬遮盖了整个市场,150多家摊贩,从George街一直延伸到Playfair街,以特色旅游纪念品为主,与前文提到的帕丁顿市场出售的本土设计师作品有区别。岩石区的博物馆就隐藏在石头街巷里,免费参观。
达令港
SydneyAquarium悉尼水族馆和SydneyWildlifeWorld悉尼野生生物世界为达令港增色不少。这个世界上最大的水族馆新增的“鲨鱼探险游”把玻璃底的船开到了大堡礁展览区的水面,脚下是十多条鲨鱼和其他的鱼类。探险游船可装8人,成人10澳元,15岁以下5澳元。野生动物世界是2006年开放的,这个透明洁净的栖息地和生态系统,远离了一般城市动物园的呆板和腥臊,考拉、袋鼠、食火鸡甚至充满了香味的感觉。成人28.5澳元,家庭68澳元。
皇家植物园
这个紧邻悉尼歌剧院的半岛翠绿之地是由殖民时期的农场建设而来,佛手瓜大小的土生的狐蝠挂满了整棵高大的乔木,不同的鸟类和植物成了悉尼学生野外观察的对象。免费开放。
HydePark海德公园
按伦敦同名公园命名,这片开放的绿地中央伫立了纽澳军人纪念碑和有关澳洲在战争期间的小型博物馆,由于距离中央商务区很近,午餐后的海德公园成了白领们的跑步锻炼的场地,10分钟+简单午餐40分钟慢跑的生活方式让城市充满动感。免费开放。
悉尼博物馆
位于CircularQuay的这个博物馆建立在首座政府大厦原址之上,馆内实物展完全是现代化的,全息图象像鬼魂一样向你讲述殖民时代的往事,比如菲利普总督1788年屋子里发生的事。这家博物馆对往事的叙述并不是靠冗长的文字解说和图板,而是每件展品附加私人日记和文学作品,鼓励游客自己去联想悉尼的过往。
成人10澳元,家庭20澳元。
OXFORD牛津街
这条街是悉尼Gayand Lesbian文化中心,据说其规模和活力甚至超过了旧金山的同类社区。每年2月末3月初就能遇上城市艳丽的MardiGras Parade,社会各界的人士都会参与,摩托车方阵、奇装异服方阵、浑身彩绘、顶着最冷酷的表情和最时髦的发型巡游,这种就像混浴的巡游已有30年历史。不过平时这条街的符号特征并不十分明显,整条街的酒吧跟警察配合得秩序井然,每间酒吧都大开门窗欢迎探访,酒吧客们从容大方,男性占据绝大多数,但彼此表现出的并非臆想中的谈情说爱的场面。
■公共交通
由于是自游悉尼,我们尝试了多种方式:Sydney Explorer及BondiExplorer穿梭观光巴士,在悉尼市区、海湾等停靠几十个站,39澳元可以不限次上下车,遇到风景好的站还可以停靠4分钟左右的时间让乘客照相;火车去远郊很方便,如悉尼奥林匹克公园或者蓝山山脉和猎人谷等,15澳元起;渡轮可以到达Parramatta,澳大利亚古老的欧洲移民聚居地;单轨火车,沿着高架环行线路连接中心和达令港等:轻便铁路连接的是星港城赌场和鱼市场等,3天单人票每张30澳元;而SydneyPass允许乘客无限次地乘坐任何公共汽车或渡轮、机场快线巴士和Sydney ExplorerBus,还有门票折扣,3天票价110澳元,家庭275澳元。
总的经验是,悉尼的公共交通太发达了,而且相当超值,定好你的时间和目的地购买1天、3天、5天、7天的票既方便又合算。
从机场到市区点对点的ShuttleBus每半小时一班,需要提前预订,每人12澳元。
■新产品
7999元澳航自游体验
采访对象:刘馨,澳洲航空公司销售经理(上海)
记者(以下简称记):澳洲航空新推出的FIT“逍遥自由特惠”有哪些内容能满足个性化旅游体验?
刘馨(以下简称刘):可以获得上海至悉尼、墨尔本、黄金海岸或布里斯班中的任意一城市的往返机票、当地连续2晚的酒店住宿、接机服务以及半天免费中文导游的城市观光,价格是人民币7999元/人。目前这个产品在上海已与7家旅行社合作推出,北京正在跟中青旅等协商。
记:与市场上其他点到点的(中国至澳洲任意一个城市)旅游产品相比,这个产品的优势在哪?
刘:比如你想要游览更多的澳洲城市时,在以上价格的基础上,将会获赠一段澳洲内陆航段,如目的地为墨尔本和悉尼,在购买了墨尔本或悉尼的特惠价格后,墨尔本至悉尼的国内航段我们免费赠与,此航段的正常价格为澳元100左右加税/人。此外,我们还有独家的24小时澳洲当地免费的中文热线电话服务。
●链接:新南威尔士州旅游局与中国银联合作,在2008年3月至6月期间,通过中国工商银行理财金账户及牡丹灵通卡乘坐澳洲航空赴悉尼,并在澳大利亚和新西兰通过银联网络POS消费,累计消费最高的持卡人有机会获得悉尼往返机票加2晚4星级酒店住宿及半天市区观光,每月送出一名。(采写/摄影 记者 刘旻)
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